A dos semanas de comenzar la entrega de carne, CALUPROCERD lleva comercializadas más de 10 toneladas de cerdos

De las primeras evaluaciones del funcionamiento del convenio con el Ministerio del Interior se desprende que la cooperativa ha entregado hasta el momento 7.900 Kg de carne de cerdo a los centros de rehabilitación.

Eso implicó el abastecimiento de parte de los productores de 110 animales, con un peso total de 10.136 Kg provenientes de 7 productores, integrantes de 4 grupos (PROCERCAM, Arenales, GRUPOCER y El Alero), estando previsto la entrega en el día de hoy de cerdos por parte del grupo de Totoral del Sauce y en la próxima jornada por los productores del Departamento de Flores.

Adicionalmente, se comercializaron 632 Kg de cabezas y 189 Kg de menudencias a la industria chacinera.

Es destacable el apoyo recibido por parte de Marcelo Leszcz y Leonardo Farías, propietarios de CAMPOSUR (ambos productores de cerdos e integrantes de la AUPC), quienes han contribuido a la ejecución del proyecto desde el primer día.

Debe reconocerse también la permanente actitud de colaboración por parte de los funcionarios del Ministerio con los que se ha trabajado hasta el momento.

 

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